山菜ミズのレシピ集を作成しました

町食生活改善推進協議会で山菜ミズのレシピ集を作成しました。

レシピ集にはこれまで『市神祭～ミズ料理紹介コーナー～』において提供してきたレシピから厳選した12品を掲載しています。
ミズは様々な調理方法に適する万能食材であり、幅広く調理に使用できます。

レシピ集は町健康福祉課窓口で配布しているほか、下記からもダウンロードできます。
ぜひご活用ください。