【友愛館】手作りバーム・マイマイ漬け作り教室開催のお知らせ

手作りバーム・マイマイ漬けについて

■手作りバームとは「むぎまき」のことで、小麦粉に卵、砂糖、水を混ぜて焼くシンプルなお菓子です。生地をくるくると巻くことから「むぎまき」と呼ばれ、五城目町の杉沢地域では、昔から冠婚葬祭、運動会のときなどに作られてきました。現在も女性たちのお茶会にかかせない一品です。

■マイマイ漬けとは「一夜漬け」のことで、きゅうり・大根・チンゲン菜などを入れた漬物です。

 講師の丁寧な指導がありますので、初めての方もお気軽にご参加ください。

開催日時

■開催日
 ・10月10日(金)

■開催時間
 ・午前10時~午前11時30分

会場

杉沢交流センター 友愛館
(〒018-1713 五城目町馬場目字杉沢下大59-1)

定員

12名まで

参加費

700円

持ち物

エプロン、バンダナ、マスク

その他

ご不明な点がございましたら、生涯学習課へお問い合わせください